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ハナコー生花(三重県志摩市 花屋)ブログ

美味しいですよ。

2019年12月25日 8:39 PM

社長のお母さんは伊勢うどんのたれがとても上手なんです。
ご実家が、うどん屋さんだったのでいつも作っていたそうです。
以前いただいてとても美味しかったので
「その味をぜひ覚えたい」と言う人に特別指導をされていました。

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たれは、出来立てよりねかせたほうがグッと味がよくなるそうです。
そしてオススメのうどんがこちら

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たれに非常に合うそうです。
他にもいろいろ麺があるそうで柔らかさや太さが微妙に違います。
隣りに喫茶コーナーを併設している人がいますが、伊勢うどん店でも開こうか?花屋とうどん屋洋風和風もあいますかね?笑

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