- 花ギフトの花キューピットタウン
- ハナコー生花
- 仏手柑でジャム作っちゃいました。(≧∀≦)
ハナコー生花（三重県志摩市 花屋）のブログ
仏手柑でジャム作っちゃいました。(≧∀≦)
2015年01月29日 3:51 PM
酸っぱくて果肉がないので生食用に適さないとありましたが、ジャムや砂糖漬け、漢方などにして食べるとあったのでチャレンジしました。p(･∩･)q
こんな感じに出来ました。
初めは柑橘の苦味？というのか漢方薬ぽい苦味？があり、完成に少々不安でしたが
冷めた頃、味見をしたら苦味も取れ普通の甘いジャムに仕上がりました。
半分に切ってみると↓
薄くスライスして↓
鍋で少しづつ煮詰めていくと、全体に透明ぽっくなって↓
砂糖とレモン汁を入れると出来上がり↓
只今、ピールも作成中です。
ハナコー生花
フラワーギフト・プレゼントのことなら、三重県志摩市の花キューピット加盟店
- 直接配達
- お電話OK
- お問い合わせ
| 住所 | 517-0501 三重県志摩市阿児町鵜方１５７９−１ |
|---|---|
| 電話・FAX |
電話：0599-43-0182 FAX：0599-43-4127 |
| 営業時間 | ９：００〜１８：００ |
| 定休日 | 日曜（予約可・行事営業）、正月５日間休、※夏季休業・冬季休業、５日間不定休あり |
| 配達可能 エリア |
志摩市（下記除く）、度会郡南伊勢町（五ケ所浦・切原・泉・神津佐・下津浦・木谷・飯満・中津浜浦・船越… |
フラワーギフト・お花のご用命は当店におまかせください。
お花の贈り物のことなら、「ハナコー生花」(三重県志摩市) におまかせください。
お誕生日・各種お祝いやプレゼント、お悔やみ、お供えなどのお花の贈り物。ご用途に応じたフラワーギフトを、当店のスタッフが心を込めておつくりします。三重県志摩市へのお花のお届けなら当店にお任せください。